Apple Crumble

Avec le froid dehors je ne demande rien d’autre que un bon crumble aux pommes (encore un peu chaud) accompagné d’une boule de crème glacée à la vanille avec un thé bien chaud. Une recette ultrasimple et très bonne.

  • 200 g de farine
  • 100 g de beurre (froid en petites cubes)
  • 50 gr de sucre
  • 5 pommes en dés
  • 1 sachet de sucre vanille
  • 2 cuillères à café de cannelle
 
Mélanger la cannelle et le sucre vanille avec les pommes coupés en dés. Mettez le tout dans un plat pour le four.
Puis mélanger avec un (robot) mixeur le beurre froid en petites cubes, le sucre et la farine. Jusqu’à ce que vous obteniez une pâte de grumeaux, mettez la pâte sur les pommes et enfourner pendant 20 minutes.
♥Bon Appetit♥
 
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