My Week In Pictures

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1 -Petit Déj soigneusement préparé par ma fille

Aujourdhui j’avais droit au pain, du fromage, du thé, une pomme et du lait. Je vous assure: il y a pire. Comme les matins que la petite trouve que maman a trop abusé sur les éclairs au chocolat, ces jours là j’ai droit aux carottes, ail, poireaux accompagné d’un petit thé.

2 – Testé & Approuvé: l’infusion Abricot-Pêche-Goyave

Pas trop mal pour changer un peu du thé vert que je bois tout au long de ma journée pour me rechauffer et m’hydrater

3 – La Tour Eiffel sous la neige

C’est beau la neige! Mais faut dire que je ne suis pas fan du froid. Je ne peux même pas profiter de mes derniers achats: bottines à talons (trop dangereux), petite robe noir (trop froiiiid), bijoux (le tout caché sous mon manteau)

4 – Nouveau bracelet H&M soldé à 3 euros

Vous vous rendez compte? Trois euros? Trois euros! C’est le prix du dessert à midi. Oublions le dessert, je ferais un bon gateau maison

5 – Gateau choco-framboise avec un glacage au nutella

Le voilà: le gâteau maison au chocolat-framboise avec le glaçage Nutella 🙂

6 – Un orange (en bois) pour les vitamines 😉

Elle me l’aurait pas piqué au petit déj?

7 – Mini Me N°2 joue à cache-cache..

Avec les rideaux..

8 – Mini Me N°1 dessine..

..sa maman, je ne savais pas que j’avais les yeux écartés?!!

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Tarte Poires & Chocolat

Une de mes recettes préférées : la tarte aux poires & chocolat ! Vous pouvez acheter la pâte sablée déjà prête ou la faire vous-même, vous allez voir: ça change tout. Cette pâte est parfaite pour la plupart des tartes ou tartelettes sucrés. Je vous donne le secret de ma tarte poire-choco.

Tarte Poires & Chocolat

Pour la pâte sablée:

-250 grammes de farine

-125 grammes de beurre

-70 grammes de sucre

-1 œuf

  1. Mettez la farine, le sucre et le beurre dans une grande jatte et mixer au robot.
  2. Ajoutez l’œuf (la pâte forme des petites granules).
  3. Pétrir l’appareil à la main pour obtenir une pâte homogène.

Pour le mélange poires-choco:

-5 poires (coupés en deux)

-200 grammes de chocolat noir

-20cl de crème liquide 30%

-1 œuf

-3 cuillères à soupe de sucre

-3 cuillères à soupe de farine

  1. Etalez la pâte sablée dans le moule.
  2. Faites fondre le chocolat avec la moitié (10cl) de la crème liquide et étalez le mélange sur la pâte, puis répartissez les demi-poires dessus.
  3. Mélangez dans un bol l’œuf, le sucre, la farine et l’autre moitié (10cl) de la crème liquide.
  4. Versez cette préparation sur les poires.
  5. Mettez au four pendant 30 minutes dans un four préchauffé à 180°C.

♥Bon appétit♥

Chocolates in a Box – The Chocolate Box Antwerp

Une adresse à ne pas rater si vous descendez un jour sur Anvers. Du chocolat sous toutes ses formes. On craque pour des truffes au tiramisu, au spéculoos ou encore au champagne. Des délicieux chocolats fourrés de crèmes au beurre (au spéculoos par exemple). Les prix sont très raisonnables et la dame qui nous a accueilli été absolument adorable, elle nous a bien conseillé. On a tous eu le droit de gouter ses truffes avant d’acheter.

The Chocolate Box
Wijngaardstraat 15
Anvers

My Week In Photos N°1

Raspberry Breakfast ♥ Petit déj Framboises

Bun


Almond Cake – Gâteau aux amandes

Mini-me with my hat / mini-moi avec mon chapeau♥

Pasta with homemade tomato-sauce / pâtes avec de la sauce tomates maison

Baby is teething / bébé fait ses dents

Pink socks (me & mini-me) / chaussettes roses (moi &mini-moi)

Coffee break with homemade chocolate oatmeal cookies / pause café avec cookies au chocolat-avoine maison

Lovely weekend everyone!

Antwerp – Anvers

 

Some pictures of last weekend, enjoy!

Quelques photos du weekend dernier à Anvers 🙂

&

A little dessert: my sister’s chocolate/strawberry cupcakes.

Un petit dessert pour vous: les cupcakes chocolat/fraise de ma soeur.